Skottland Beef Jigsaw (Scotland Beef Jigsaw)

När man äter en kötträtt tänker man knappt och undrar vilken djurras den är hämtad från. Vanligtvis räcker det att veta vad det är: fläsk, nötkött, kalvkött eller kyckling. I Scotland Beef Jigsaw-spelet kommer vi att introducera dig till en intressant ras av skotska kor som heter Highland. De föddes upp i Skottland i början av 1900-talet och började exporteras till Nordamerika och Australien. Långhåriga och branthorniga kor är mer som bison. De är opretentiösa för klimatförhållandena, kräver inte varma lador på grund av deras långa tjocka ull. Djur är inte heller kräsna med mat och konsumerar gräs, vilket andra nötkreatur föraktar. Varm ull tillåter dig att inte förvärva subkutant fett, så Highland-kött anses kost och med en minsta mängd kolesterol. Du kommer att se en sådan ko på bilden om du sätter ihop ett pussel med sex dussin fragment.




